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Fischmesser

Damit den kulinarischen Genüssen von Fisch ohne Gräten keine Grenzen gesetzt sind, wurde das Fischmesser erschaffen. Mit seinem langen und dünnen Format wird jeder Fisch fast vollständig Grätenfrei sein. Natürlich ist auch die Ausnahme von Fischen möglich.

Gestaltet wurden die Fischmesser mit einer Klinge, die eine Länge von 15 Zentimetern besitzt. Die Klinge, die nicht geschliffen wurde, besitzt zudem eine Breite von etwa drei Zentimetern. Diese Gestaltung verleiht der Klinge eine gewisse Elastizität. Somit ist das Messer ideal, denn nicht alle Stellen am Fisch können problemlos erreicht werden. Und auch das Lösen vom Filet erweist sich so als Kinderspiel.

Wer gerne Fisch in der Pfanne brät, sollte auch mal Holzkohle anfeuern und Fisch auf dem Grill zubereiten. Hier muss jeder seine eigenen Erfahrungen machen. Ob Holzkohle, Gas- oder Elektrogrill. Fisch schmeckt am Besten auf dem Holzkohlegrill. Aber das ist unsere Meinung. Der Weber Genesis eignet sich besonders, aber auch die zahlreichen Grills anderer Anbieter.


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