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Flachschliff

Diese Form des Flachschliffs ist beispielsweise bei Frost Schnitzmessern anzutreffen. Wie alle Messer mit diesem Schliff, besitzen sie eine einzigartige Schärfe. Mitgegeben wird den Messern die Schärfe dadurch, dass diese flach auf einem Stein liegen und dann von jeder Seite geschärft werden. Bei diesem Vorgang sollte eine leichte schiefe Führung über den Stein erfolgen.
Durch den Flachschliff der Klinge erhält das Messer eine zusätzliche Stabilität. Dies wird durch die Geometrie der Schneide unterstützt. Außerdem ist es leicht, die Klingen mit diesem Schliff nachzuschleifen.


Weitere Schliffarten